16 Mart 2007

PERİŞAN KURABİYE


  • 2 yumurta
  • 250 gr. yumuşamış margari veya tereyağ
  • 1 su bardağı pudra şekeri (tatlı sevenler için 1.5 su bardağı)
  • 1 su bardağı ceviz
  • 1 su bardağı hindistan cevizi
  • 1 su bardağı kuru üzüm
  • vanilya
  • kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • aldığı kadar un

Yumurta ve pudra şekerini iyice çırpın.Diğer malzemeleri de ekleyip (üzüm ve ceviz hariç) pürüzsüz bir kıvama gelene kadar yoğurun.Ceviz ve üzümü de ekleyip tekrar yoğurun ve gelişi güzel parçalar koparıp fırın tepsisine dizin.Üzeri hafif pembeleşince fırından çıkarın ve ılınınca üzerlerine pudra şekeri serpin.

Çok hafif ve lezzetli olan olan bu tarif de Belgin Ablacığıma ait.Bir perişan tarifim daha var,içinde yumurta olmayan.İlerleyen günlerde yayınlamayı düşünüyorum.

Afiyet,şeker olsun.

Etiketler:

14 Yorum:

Blogger Sonia dedi ki...

Beyhancigim, senin adina ne kadar mutlu oldugumu bilemezsin. Böyle güzel bir aileyle tanisman da cok büyük bir sans ve mutluluk bence. Dostlugunuzun ebedi olmasini dilerim. sevgilerimle...
Sonia

http://soniavarol.com

17 Mart, 2007  
Anonymous Adsız dedi ki...

Sevgili Beyhan ,dün benim için de çok güzel bir gündü. Övgülerin için çok teşekkür ederim, bizi onurlandırdın.Işılın İstanbulda sizin gibi güzel insanlarla birlikte olması daha huzurlu olmamı sağlayacak, gözüm arkada kalmayacak.Kurabiye harikaydı.En güzeli de yerken tarifini okumak.Hayatımın kurabiyesi diyebilirim. Üzümlü,cevizli,hindistan cevizi rayihalı..Dostluğun,candanlığın,onca telaşının arasında bize yaşattığın bu güzellikler için tekrar teşekkür ediyorum.

17 Mart, 2007  
Anonymous Adsız dedi ki...

Not:Bana Kezban teyze diyebilirsin. K.Işık

17 Mart, 2007  
Blogger hulyalar dedi ki...

beyhan;
cok sevindim guzel haberlerine,ne mutlu sana..sevinci firlamis gelmis bizlere..

18 Mart, 2007  
Blogger ---OPTiO--- dedi ki...

ne güzel yaa..cok sevindim bende...kimbilir ne hos gecmistir...
ayrica ilerdede görüsüceksiniz..süper ya...dostlugunuz daim olsun insallah...
canim tarifinde nefis görünüyo ellerine saglik ....

18 Mart, 2007  
Anonymous isil dedi ki...

Beyhancigim!

Cuma gunu benim icin cok cok guzel ve unutulmayacak bir gundu gercekten. O gun daha fazla birlikte olabilseydik keske :( Ilerde bugunleri telafi edecegiz insallah. Seni cok opuyorum arkadasim.

18 Mart, 2007  
Blogger Beyhan dedi ki...

Sonıa'cığım iyi dileklerin için çok teşekkür ederim.
*****
Sevgili Kezban Teyzeciğim,yazdıklarınızı okurken ne kadar mutlu oldum,anlatamam.Ben de Işıl'ın yaşadığım şehre yerleşeceğini düşündükçe sabırsızlanıyorum.

Bir kurabiye bu kadar mı güzel tarif edilir ve insan okurken ancak bu kadar sevinir:))
Ben size çok teşekkür ederim,samimiyetiniz ve içtenliğiniz için.
*****
Hülya'cığım,beni ne kadar iyi anlamışsın.Sevincim gerçekten fırladı:))

18 Mart, 2007  
Blogger Beyhan dedi ki...

Optio'cuğum,gerçekten çok hoş geçti.İlerde aynı şehirde yaşayacak olmamız hepimizin hoşuna gitti diye düşünüyorum.Kurabiyelerin görünüşünü beğendiğin için teşekkür ederim canım,öpüyorum.
*****
Işıl'cığım,canım ben de çok mutlu döndüm eve ve anneme gece boyunca hep anlattım.ben de daha fazla birlikte olmak istedim aslında ama o gün sizin için özeldi ya o yüzden söylemedim canım.Haklısın,telafi edeceğiz yakında:))Öpüyorum seni...

18 Mart, 2007  
Anonymous Adsız dedi ki...

Beyhan'cığım,
Canım kıskandım sizleri desem yeridir.)))
Canım benim senin sıcaklığın Işıl'ımın ve tatlı annesinin sıcaklığı ile kaynaşınca ortaya nasıl bir sıcaklık çıkacağını düşünemiyorum bile..
Canım benim bitanem..Ne kadar sevindim anlatamam..Bende büyük bir heyecanla buraya gelecekleri günü bekliyorum..Artık o zaman hep birlikte oluruz bitanem..
Sana ve ailene hem kolaylıklar diliyorum ve sevgiyle senin yanaklarından annenide ellerinde öpüyorum..

Aslım'da benim için öpersin tatlım..Mangalında çok keyifli olduğu açık açık ortada..Afiyetler olsun..Bizim usül yapmışsınız tatlım..))Gül

18 Mart, 2007  
Blogger akçahan dedi ki...

Çok güzel bir duygu Beyhancığım, ben de Serra, Berrin ve Tuhfe ile tanıştığımda tatmıştım bu mutluluğu. Sevgiler, iyi geceler.

19 Mart, 2007  
Anonymous berrince dedi ki...

Ne güzel :) İstanbul a geldiğinde biz de görüşelim olmaz mı?

Bu tarif denenmeye değer gibi görünüyor.
Sevgiler,

19 Mart, 2007  
Blogger Beyhan dedi ki...

Canım Gül'cüğüm benim,kıskandın mı sen bizi? Tatlı dilli arkadaşım benim.Kıyabilir miyiz sana biz.Senin de söylediğin gibi gelince bol bol görüşmek üzere...Öpüyorum seni.
*****
Semanur,gerçekten güzel bir duyguymuş,teşekkürler.
*****
Berrin'ciğim çok sevinirim,mutlaka görüşelim gelince:)
Tarifi şiddetle tavsiye ediyorum.Benim için kurabiyeler arasında birinci sırada.Öpüyorum canım.

20 Mart, 2007  
Blogger NAZLICA dedi ki...

Beyhancığım, gerçekten bu sanal dünyada bazan böyle güzel dostluklar yeşeriyor, şanslısınız.Bu kurabiye beni de perişan etti:)))) Harika bir lezzet olmalı, denemem lazım. Paylaştığın için çok teşekkürler canım.

21 Mart, 2007  
Blogger Beyhan dedi ki...

Nazlı'cığım teşekkürler.Mutlaka dene perişanı,bayılacaksın.

05 Nisan, 2007  

Yorum Gönder

Kaydol: Kayıt Yorumları [Atom]

<< Ana Sayfa