KOLAY KURABİYE
MALZEMELER
*1,5 su bardağı nişasta (evde 1 su bardağı kalmıştı,ben o kadar kullandım)
*1 su bardağı pudra şekeri
*1/2 su bardağından biraz az eritilmiş margarin (2 kaşık sıvı yağ ekledim)
*1 yumurta
*vanilya
*aldığı kadar un
HAZIRLANIŞI
Öncelikle,pudra şekeri ile yumurtayı iyice karıştırın. Sonra diğer malzemeleri ekleyin.İçinde nişasta olduğu için hamur harika bir kıvam alacak.Kulak memesi yumuşaklığına gelen hamurunuzu şekillendirip,yağlanmış ya da yağlıkağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.175 derece fırında pişirin.( Gerçi fırından fırına fark eder ama,ben yine de 10-15 dakika kadar kısa bir sürede piştiğini söylemek istiyorum.Gözünüz fırında olsun.)
**Kurabiyeler pembeleşmeden fırından çıkarın.Un kurabiyesi gibi bembeyaz olmalı.
**Fırından çıkarmanıza rağmen,kurabiyelerin alt taraflarının tepsinin sıcağıyla pişmeye devam edeceğini biliyorsunuz,bu yüzden tepsiden hemen almalısınız.
**Soğuyan kurabiyelerin üzerine çay süzeği yardımıyla pudra şekeri serpin.
Afiyet,şeker olsun...
Etiketler: KURABİYELER
23 Yorum:
Eline Sağlık :)
ellerine saglik ne guzeller
Şekilleri pek sevimli olmuş bunların Beyhan'cığım.
selam canım...
nişasta ne kadarda güzel bembeyaz bir görüntü veriyor...
ellerine sağlık...
çok sevdiğim ama hiç deneyemediğim bir tarif...
öptüm ....
Beyhancım,
Çok güzel bir tarif görüntüleride sanki lokum gibi ,ellerine sağlık
sevgili arkadaşım.
sevgilerimle
Gerçekten çok pratik bir tarif. Ellerine sağlık canım..
sevgiler
banu
Cok harika bir kurabiye olmus,ellerine saglik.
Ellerine sağlık Beyhan cım. Nefis görünüyor.
Sevgiler
www.berrince.com
Canım harika görünüyorlar, un kurabiyelerine bayılırım, çok tatlı olmuyorlar da....ellerine sağlık, afiyetle yenmiştir umarım
Sevgiyle kal
Nefis görünüyor Beyhan,eline sağlık!
elinize sağlık ..harika görünüyorlar....pudra şekeri kullanmak şart mı?.. normal şeker de kullanabilir miyiz???
Beyhan´cigim harika olmus kurabiyeler ellerine saglik canim...
Sevgiler Sonja.
Beyhan'cığım,
Çok nefis oldukları her hallerinden belli oluyor.Ellerine sağlık canım.Afiyetler olsun sizlere!
Kocaman öpüyorum seni..Sevgiler
selam
ellerine sağlık....harika görünüyor....
Lütfen Esra için Kevgir’de yer almak istiyorsanız alttaki yazıyı okuyun ve tercihinizi yorumla belirtmek için Selen‘i ziyaret edin. Teşekkürler.
Biliyorsunuz ki üç gün önce hepimiz sevgili Esra ile vedalaştık. Esra’nın Zerrin ile birlikte hazırladığı, tariflerinin dışında bize en güzel hediyesi Kevgir dergisi oldu. Kevgir Aralık sayısına kavuşmamıza da sayılı gün kaldı. Zerrin’in önerisiyle biz de istedik ki bu yeni sayı Esra’ya hediye gelsin. Onun sevdiği yemekler, onun kendi tarifleri bizim uygulamalarımız ile yeni sayıda yer alsın. Hüzünlü, mutsuz yazılar değil, mutlu, güzel anılarla dolu eğlenceli bir sayı olsun, Esra’yı gülümsetelim ve sevindirelim. Düşünün ki bu ona bir veda değil sürpriz hoş geldin hediyesi. Esra ile tanışmanızdan, komik anılarınızdan, yorumlaşmalarınızdan, paylaştıklarınızdan bahsedin. Fazla bir paylaşımınız olmadıysa da tarifini o kadar lezzetli pişirin ki anısız da olsa ondan bir aferin kapın.
Önümüzde sadece 2 gün var. Bu iki gün içinde aşağıdaki listeden seçeceğiniz yemeği pişirip fotoğrafını da çekerek yazınızla birlikte “esraicin@gmail.com” adresine mail atın. Listedeki her kategoriden seçim yapabilirsiniz. Tariflere ulaşmak için başlıklara tıklayabilirsiniz.
Sizden tek ricam seçim yapınca yorum ile tercihinizi iletmeniz. İKİ seçim yapın ki biri sizden önce davrandıysa ikinci tercihiniz size verilsin. Yarın sabah 09.00 itibariyle kişiler ve yemekler listesi hazır olacak. Mail atmak için son gün ve saat de 29.11.2007 Perşembe akşam saat 21.00. Bu tarihten sonra gelecek mailler maalesef kabul edilmeyecek.
Lütfen yandaki banner’ı sayfanıza koyarak herkesi bu faaliyetten haberdar edin ve detaylar için banner’a tıklamalarını rica edin.
Haydi! Esra’ya yüreğindeki kocaman sevgisine layık olduğumuzu gösterelim.
ÇORBALAR
1) Yayla çorbası
ANA YEMEKLER
1) Kuzu tandır
2) Kuzu haşlama
3) Hamburger
4) Biber dolması
5) Kabak dolması
6) Lahana Sarması
7) Yoğurtlu Köfte
8) Hasanpaşa köftesi
9) Fırında karışık kızartma
10) Paşa kebabı
11) Poşette tavuk ve peynirli makarna
12) Yufkada tavuk
13) Patatesli tavuk
14) Mantarlı tavuk
15) Kıymalı patlıcan
16) İçli köfte
17) Karnıyarık
18) Tavuk köfte ve patates püresi
19) Köfte çeliği
20) Köfte kebabı
21) Poşette köfte
22) Et sote
23) Shoarma
24) Rulo köfte
25) Poşette tavuk
26) Kıymalı patlıcan
27) Tavuk pane
28) Patlıcan Kebabı
SALATALAR
1) Basit kumpir
MAKARNALAR
1) Tavuklu makarna
2) Köfte ve makarna
3) Kıymalı makarna
PİLAVLAR
1) Bulgur pilavı ve cacık
2) Tavuklu erişte pilavı
3) Bulgur pilavı
4) Tavuklu pilav
BÖREKLER
1) Kıymalı patatesli börek
2) Kol böreği
3) Peynirli kızartma börek
4) Etli börek
5) Köfteli börek
6) Rulo börek
7) Bohça böreği
8) Sultan kebabı (böreği)
9) Tandır böreği (gözleme)
10) Rulo patatesli börek
EKMEKLER
1) Brioche (Fransız ekmeği)
HAMUR İŞLERİ
1) Peynirli pamuk poğaça
2) Trabzon kıymalısı
3) Şekerpare
4) Hazır yufkadan baklava
5) Minik pizza
6) Minik kıymalı pide
7) Et burger
8) Açma
9) Krep parizyen
10) Pizza
11) Zeytinli Rulo
12) Patates mücver
13) Mayalı poğaça
14) Haşhaşlı çörek
KEK VE MUFFINLER
1) Cevizli ve üzümlü kek
2) Browni muffin
3) Pudingli, meyveli ve damla çikolatalı kek
4) Peynirli ve Zeytinli muffin
5) Muzlu muffin
6) Çikolatalı ve kremalı muffin
7) Browni
8) Kekstra
9) Fındıklı ve çikolatalı muffin
10) Sucuklu muffin
11) Reçelli kek
12) Zeytinli muffin
13) Cheesecake, prens ve prenses
14) Krem karamelli kek
15) Muçari
16) Kuru meyveli muffin
17) Çikolatalı muffin
18) Zeytinli ve kurutulmuş domatesli kek
19) Kayısılı kek
20) Kremole tart
21) Kirazlı muffin
22) Çilekli kek
KURABİYELER
1) Fındıklı kurabiye
2) Elmalı tart
3) Fındık ezmeli kurabiye
4) Fındıklı tartoletler
5) Marmelatlı kurabiye
PASTALAR
1) Çikolatalı yaban mersinli pasta
2) Elmalı pasta
3) Çikolata Muslu tart
4) Çikolatalı pasta
5) Cheesecake
6) Şeker hamurlu pasta
7) Çikolatalı parfe
8) Yaş pasta
9) Basit elmalı pasta
10) Muzlu ve çikolata soslu yaş pasta
11) Kremalı ıslak kek
böyle bembeyaz kurabiyeleri hep kuğulara benzetiyorum:)
vede çok narin görünüyorlar sanki:)
güzeller güzel hemde çok.
çok güzel olmuş.bunların kıvamını çok iyi ayarlamak lazım cıvık olursa pişerken yayılıyor.çok fırında kalırsa esmer olur nefis pişirmişsin afiyet olsun.
Sevgili Beyhan merhaba ziyaretine geldim.çok güzel tariflerle bir türlü ayrılamadım blogundan. Küp peynir tarifini okudum.Aynı peynir bizim burdada yapılır.mis gibi çörekotulu bir peynir olur.Yalnız sizinkinden bir farkı var.Biz teker peynirleri rendeleriz.ve anlattığın gibi bezin üstünde suyunu tamamen çekmesini sağlarız.suyunun çekildiğinden emin olunca hafif tuzlu tereyağı ve çörekotu ile yoğurup sonra küplere basarız.çörekotu ve tereyağ ilede çok nefis oluyor.bir alternatif olarak yazdım.Sağlık ve sevgiyle kal...munev
selam kurabiyeler nefis görünüyor elinize saglık..sevgilerle..
Beyhancığım bu aralar bende de kurabiye takıntısı var.Bol bol kurabiye yapıyorum.Ellerine sağlık çok güzel görünüyor.
sevgiler...
Beyhancım sevgili annemin sene-i devriyesi için bırakmış olduğun nazik mesaja çok teşekkür ederim arkadaşlar bugünler için varlar sevgilerimle
himm demek kolay kurabiye :) o zaman tam bana goreee :d ellerine saglik beyhancim!
www.bergamalinkleri.tr.cx
teşekkürler....
Yorum Gönder
Kaydol: Kayıt Yorumları [Atom]
<< Ana Sayfa