11 Mayıs 2008

ZEYTİNYAĞLI BÖRÜLCE SALATASI




MALZEMELER
  • Taze börülce
  • zeytinyağı
  • sarımsak
  • limon suyu
  • tuz

HAZIRLANIŞI

Ayıklanıp temizlenmiş börülceleri haşlayın. (Ben sebzeleri diri sevmediğim için iyice yumuşayıncaya kadar haşlıyorum.) Haşlanan börülcelerin suyunu süzdürün ve zeytinyağı,limon suyu,tuz ve sarımsaktan oluşan sosu dökün,iyice karıştırın.Buz dolabında en az 3-4 saat bekletin.Eğer bir gün bekletirseniz çok daha lezzetli olduğunu göreceksiniz.


NOT:Bu tarifimde hiç ölçü vermedim,her şeyi istediğiniz kadar kullanabilirsiniz.

Etiketler:

17 Yorum:

Blogger Nalan Kaplan dedi ki...

Eline sağlık Beyhan ,hiç yapmadım eminim çok lezzetlidir,sevgiler...

13 Mayıs, 2008  
Blogger NiNo dedi ki...

dunde bizde vardi cok severim elelrine saglik canim

13 Mayıs, 2008  
Blogger Özlem Avcı-mutfaktayimm dedi ki...

Merhaba Arkadaşım…
Uzun zamandır aklımda olan ama bir türlü vakit bulupta hayata geçiremediğim KAHVALTI ŞENLİĞİ etkinliğimi başlatmak istiyorum. Artık yaz yavaş yavaş gelirken, güneş o güzel yüzünü bize göstermeye başladı. Güneşi görüpte pazar kahvaltılarını bir şölen haline getirmezmiyiz ?? Tabiki getiririz. İşte bu etkinliğin amacı da bu. Çiçeklerle dolu bahçe ve balkonlarımızda bütün aile bireylerinin toplandığı bir günde kahvaltı masalarımızı şenlendirecek alternatifleri bu sayfada paylaşmak istiyorum. Dilediğin herşey örneğin; Omlet çeşitleri, şarküteri çeşitlerinin sunum ve hazırlanışı, kolay börekler, kanepeler, kahvaltı tabakları aklınıza gelebilecek herşeyi benimle paylaşabilirsin. Etkinliğim 14 mayıs ta başlıyor bitiş tarihi ise 8 haziran. Bugün den itibaren mail adresime tarifini gönderebilirsin. Bu aralıkta mutfaktayim10@hotmail.com adresime göndereceğin mailine isim, blog ismi, şehir/Ülke ve tarif adıyla birlikte mail atmanı rica ediyorum. Atacağın mail o güzel sayfana uğrayıp harika tarif ve resmini alıp kendi sayfamda yayınlamama sebep olacak. Katılımını bekliyor ve kolaylıklar diliyorum :)

Bu arada sayfamın sağ üst köşesinde göreceğin KAHVALTI ŞENLİĞİ isimli bannerı da sayfanda görmek beni onurlandıracaktır.

13 Mayıs, 2008  
Blogger egeli dedi ki...

SEVGİLİ BEYHAN ,SİTEN ÇOK GÜZEL VE TARİFLERİN BİRBİRİNDEN LEZZETLİ,ELLERİNE SAĞLIK...SEVGİLER

15 Mayıs, 2008  
Blogger akçahan dedi ki...

Ellerine sağlık BEYHANCIĞIM, SEVGİLERLE...

17 Mayıs, 2008  
Blogger NuR dedi ki...

Sevgili Beyhan, taze soğan vede dereotu da ilave et, harika oluyor. Ben börülceyi çok severim, hele minik körpeler hımmmmm. Haşlarken olgunundan bir domatesi bütün olarak koyunca çok lezzetli oluyor. ellerine sağlık canım, afiyet olsun
Sevgiyle kal

23 Mayıs, 2008  
Anonymous Adsız dedi ki...

Selam Beyhan cım sana kucak dolusu sevgielrimi bırakıyorum.

www.berrince.com

23 Mayıs, 2008  
Anonymous Adsız dedi ki...

Beyhan'cığım merhaba
Ellerine sağlık canım.Çok güzel görünüyor.Eminim tadıda göründüğü gibidir.Sıcak günlerde çok güzel gidiyor zeytinyağlılar.Hele birde sevdiğin kişilerle birlikte yersen tadına doyum olmuyor.Sen zaten yaptıklarının içine sevginide kattığın için bence daha lezzetli oluyor.(Yaptığın güzel yemeklerden yemiş birisi olarak yazıyorum)Güzel tariflerinin devamınıda merakla bekliyorum.

24 Mayıs, 2008  
Blogger Damak Tadı dedi ki...

Beyhan'cığım çok nefis görünüyor canım,ellerine sağlık..Kocaman öpüyorum canım seni ve sevgilerimi gönderiyorum..

26 Mayıs, 2008  
Blogger Hobi Sepeti dedi ki...

Merhaba.Börülce salatası daha önce yedim fakat hiç yapmamıştım.Mutlaka deneyeceğim.Elinize sağlık.
Sevgiler.

27 Mayıs, 2008  
Blogger NAZLICA dedi ki...

Beyhancığım hiç tatmadığım bişi bu böğrülce. Bugünlerde salatalara taktım, pazarda vardır herhalde. Alıp denemeli. Sebze ve zeytinyağı olduktan sonra mulaka çok güzel olur.Afiyet olsun.Sevgiler

30 Mayıs, 2008  
Blogger ab-ı hayat dedi ki...

Merhaba,

Ellerinize sağlık nefis görünüyor salata.Aşağıda ki nefis pasta da bir harika...


sevgiler...

31 Mayıs, 2008  
Blogger ev perisi;) dedi ki...

tam bir börülce aşığı olan ben şu an ağzımın suyunu zor toparlıyorum inan bana...

Ellerine sağlık yapıcam yapmalıyım;)

Muhabbetle...

03 Haziran, 2008  
Blogger cennebazz dedi ki...

beyhan hanım merhabalar,bugün cake make i kısa ziyaretiniz sayesinde keşfettim blogunuzu ve çok çok beğendim...
en kısa zamanda tekrar bekliyorum...
sevgilerimle duygu...

06 Haziran, 2008  
Blogger ev perisi;) dedi ki...

Yeşil olsunda ne olursa olsun be ya;)

Valla sağlık fışkırıyo bu güzel yemekten ellerine sağlık canım;)

muhabbetle...

06 Haziran, 2008  
Blogger Melek* dedi ki...

ZEYTİN YAĞLI YEMEKLER ÇOK HOŞUMA GİDER ELLERİNE SAĞLIK SENİNDE.

07 Haziran, 2008  
Anonymous Adsız dedi ki...

GEREK YEMEK TARİFLERİNİ GEREKSE SAYFA DÜZENİNİ BEGENMEDİM. TEKRAR GÖZDEN GECİRİN

10 Kasım, 2008  

Yorum Gönder

Kaydol: Kayıt Yorumları [Atom]

<< Ana Sayfa