Nişastalı-Kakaolu Kurabiye

Ağızda dağılan,bisküvi kadar gevrek kurabiyelerden hoşlanıyorsanız eğer,bu tarifi mutlaka deneyin.

Malzemeler
_1 yumurta
-125 gr yumusak tereyağ
-1/2 çay bardağı zeytinyağ
-1 su bardağından biraz az pudra şekeri
-1 su bardağı buğday nişastası
-vanilya
-yarım pak.kabartma tozu
-1 yemek kaşığı kakao
-15-20 tane fındık(bıçakla minik minik kıyılmış)
-aldığı kadar un

Bütün malzemeleri kullanarak yumuşak bir hamur elde  ediyoruz.cevizden küçük parçalar alıp,yuvarlayıp,çatalla şekil veriyoruz.180 derece ısınmış fırında 15-20 dakika pisiriyoruz.
Soğuyunca pudra şekeri serpebilirsiniz.
Afiyet şeker olsun.