GÜVEÇ
MALZEMELER
- Yarım kg dana kuşbaşı (kuzu da olabilir)
- 1 kuru soğan
- 3-4 yeşil biber
- 2 domates
- 1 tatlı kaşığı salça
- yarım çay bardağı sıvı yağ
- karabiber,kırmızı biber,kekik,tuz
HAZIRLANIŞI
Sıvı yağda etler suyunu salıp çakana kadar pişirilir.(Ben bonfile kısmından yaptığım için pişme süresi kısa sürdü.)Pişen etin üzerine soğan ve biber eklenir,iyice yumuşayana kadar beklenir.Daha sonra salça, domates ve baharatlar eklenip güvecin ağzı aliminyum folyoyla hava almayacak şekilde kaplanır.Kapağı da kapatılıp kısık ateşte pişirilir.
Afiyet olsun...
Etiketler: ANA YEMEKLER
10 Yorum:
Beyhancığım, size de mutlu ve hayırlı bir yıl diliyorum. Epeydir yoktun, inşallah herşey yolundadır. Sevgiyle
Ben de sana ve tüm sevdiklerine iyi yıllar diliyorum Beyhan.
güvece bayılırım..ellerinize sağlık..
Güzel arkadaşım, sayfama gelirimisin, bütün dostlarımı kapsayan ödülüm ve yazım var, buna ortak olursan beni çok mutlu edersin, güzel bir hafta sonu diliyorum canım, sağlıkcakla kal.
Tamda akşam yemeği saati ağzımın sularını zor toparladım zira nefis gözüküyor ellerine sağlık olsun yeni mutfağında yeni şehrinde mutluluklar diler ev perisi;)
Sevgili Beyha, güveçte pişen yemeğin lezzeti harika oluyor. Bir ara her boy ve şekilde güveç kapları satın almaya takmıştım:)
Ellerine sağlık canım
afiyet olsun.
Sevgiyle kal
Merhabalar Beyhancığım; İnşallah her şey yolundadır, sevgiyle..
İyiyim Semanur'cuğum,Antalya'da keyfim,rahatım yerinde çok şükür.Sadece üzerimde bir tembellik var.Hazırda tariflerim ve fotoğraflarım varken eklemeye bile üşeniyorum.Geçicidir inşallah.Beni merak ettiğin için teşekkür ederim.
Hoşça kal...
Bu yorum yazar tarafından silindi.
Betway casino - drmcd
Betway 세종특별자치 출장안마 casino. Betway Casino. 사천 출장마사지 Welcome Bonus 서귀포 출장안마 · Welcome Offer: €30 · How to sign up for the casino · Deposit and withdraw. · 과천 출장안마 Betway 서울특별 출장안마
Yorum Gönder
Kaydol: Kayıt Yorumları [Atom]
<< Ana Sayfa