ŞEKERLİ KOLAY KURABİYE
- 2 Adet yumurta (birinin sarısı üstüne sürülecek)
- 1 Çay bardağı sıvı yağ
- 1 Çay bardağı yoğurt (taze yoğurt)
- 1.5 Çay bardağı şeker
- 1 Portakal kabuğu rendesi
- 1/2 Paket vanilya
- 1/2 Paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
HAZIRLANIŞI
Yumurta ve şekeri çukur bir kabın içinde çırpın. Bu karışıma sırasıyla, yağ, yoğurt ve portakal kabuklarını ekleyin. Bir süre daha çırpın. Un,vanilya ve kabartma tozunu da ekleyip hamuru kulak memesi kıvamına getirinceye kadar elinizle yoğurun. Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlak şekil verin. Ayırdığımız yumurta sarısının içine bir tatlı kaşığı kadar sıvı yağ ekleyip pastaların üzerlerine sürün. (sıvı yağ parlaklık veriyor) kurabiyelerin üzerine fındık veya ceviz batırarak, önceden ısınmış 180C fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirin. Afiyet şeker olsun:))
Etiketler: KURABİYELER
23 Yorum:
teşekkürler.hemen not ettim..
Anneannemin kurabiyelerine benzemis, cok guzel gorunuyorlar. Ellerinize saglik. :)
Not etmene sevindim Nagihan'cım,Afiyet olsun.
Sevgili Pınar,bu pastayı bize annem yapardı hep.Anneannenizin tarifi de aynıdır belki.Yorum için teşekkürler
Beyhan'cığım kurabiyeler süper görünüyor ellerine sağlık. Fındıkların bir kısmını dövüp içine katmayı dene bak güzel olacak.
Evet Tülin'cim zaman zaman dövülmüş fındık veya ceviz koyuyorum hamurun içine.Gerçekten güzel oluyor.Ama bu şekilde de güzel oluyor,zaten portakal kabuğu tek başına harikalar yaratıyor,öpüyorum:))
Sevgili beyhan,
siteni bugun kesfettim,pastan cok leziz gozukuyor,ellerine saglik.Kolay pastanda kullandigin yogurt yerine sut kullanilabilinir mi?benim yasadigim ulkeden dolayi yogurt bulmam imkansiz gibi bir sey..
sevgiler
Hoşgeldin Merail.Yoğurt bulman imkansızsa süt kullanabilirsin.Tadında çok fark olacağını zannetmiyorum.Çünkü ben kek yaparken süt yoksa yoğurt,yoğurt yoksa süt kullanırım.Bu pastanın da malzemeleri dikkat edersen kek malzemelerine benziyor.Tek farkı kekten daha katı bir hamur olması.
Beyhan tesekur ederim bilgi icin ve blog'uma biraktigin notun icin.tarif okuyunca keke benziyor diye dusunmustum..genede teyt edeyim dedim.:)
tekrar gorusmek uzere
sevgiler
Evet Meral okuyunca anlamışsın zaten tarifin keke benzediğini:))
Görüşmek üzere...
Merhaba Beyhan,
Ziyaretin icin tesekkurler sizin gibi guler yuzlu insanlarin siteme gelmis olmasindan dolayi cok mutluyum. Tabiki beni ekleyebilirsin , bende seni ekleyecegim. Bu arada kurakiyelere bayilirim, cok guzel gorunuyorlar tarifini denemeliyim. Sevgiler..
Burcu'cum damak zevklerimiz benziyor birbirine demekki:))Senin böreğini de ben çok beğenmiştim:))
Ben de sana teşekkür ederim sevgili sofra,seni ekledim bile linklerime:))
Beyhancım merhaba çok güzel pratik bir tarife benziyor ellerine sağlık sana daha önce sorduğum miyoki tarifini evcilkedi.blogspot.comda bulabilirsin .ÇOkkk öpüyorum:)))
Evet Candan'cım ben geçen gün bloglarda gezerken gördüm o tarifi.Hemen sana müjdeleyecektim ki senin yorumunu gördüm:)))
Teşekkürler yorumun için,öpüyorumm...
Kaçgündür sitene girip çikiyordum yorum birakmadan. Bugün hazirlikli geldim, tokum. Simdi de canim kurabiye istedi. Aslinda aklim hala bakla ve makarnada. Neyse, eline saglik, ben kaçiyorum.
Sevgiler
Manolya'cım,öyle güzel bir yorum yazmışsın ki yüzümü güldürdün okurken.Çok sağol.Yaptıklarımı beğenmeniz çok sevindiriyor beni:))
Beyhancığım sitenin yeni şekli daha bir güzel olmuş canım güle güle kullan!
Pratik tarifler yine süperrrrrrrrrrr...
Ellerine sağlık...
Neşeli hafta sonları...
Pastanin tarifini print edip mutfak dolabimin ustune yapistirdim. 1-2 gune kadar tamamdir.
Pi$ileri getiren komsumuz bu kurabiyelerden de yapardi ve butun apartman mis gibi kokardi. Ama bana pek nasip olmazdi bu kurabiyeler. Sadece 1-2 kere yiyebilmistim. Acisini cikaracagim.
Sağol Şükran'cım,gerçekten de çok pratik bir tarif.
Gülipek'cim çok sevindim tarifin çıktısını almana.Umarım beğenirsin yapınca.Mutlaka sonucu bildir oldu mu?
Gülipek sizin komşu annem olmasın:)))
Komsumun kizi olsa mumkun diyecegim ama iki tane oglu vardi. Bursa`daydik o zaman.
Kurabiyeleri yapali 10 gun oluyor ama hastalikti saglikti derken firsat bulup da yazamadim. Kurabiyeler cok guzel oldu. Ben uzerlerine yarim ceviz koydum ve yagli yumurta sarisini cevizlerin de uzerine surdum, cok guzel gorunduler. Ancak bir dahaki sefere biraz daha seker koymayi deneyecegim. Sence de uygun mu?
Geçmiş olsun Gülipek,umarım daha iyisindir.Sonucu bildirmene çok sevindim.Biraz daha şekerli olmasını istiyorsan şeker miktarını tabiki artırabilirsin.Demekki sen biraz şekerli seviyorsun:))
Cevizin çok yakıştığına eminim.Ellerine sağlık.
Yorumun için çok teşekkürler.
Ah ah güzel bir görüntü suanda başladım kurabiye deneyimine tskr
Evet hamur hazır ve tadını Cook merak ediyorum
Yorum Gönder
Kaydol: Kayıt Yorumları [Atom]
<< Ana Sayfa