HAVUÇLU KEK
Son derece hafif ve vitaminli bir kek.O kadar yumuşak ki,başlığa "havuçlu sünger kek"desem daha uygun olabilirdi.
MALZEMELER
- 3 Yumurta
- 1.5 bardak toz şeker (ben 1 su bardağı kullandım)
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı rendelenmiş havuç
- 1 su bardağı ceviz
- 1.5 çay bardağı kuru üzüm
- 2 su bardağı elenmiş un
- kabartma tozu vanilya
- yarım çay kaşığı tarçın
HAZIRLANIŞI
- Yumurtaları ve şekeri bembeyaz oluncaya kadar çırpın.Sıvı yağ ekleyip,çırpmaya devam edin.Rendelenmiş havuçları da ekleyin.Unu,kabartma tozunu ve vanilyayı elekten geçirip karışıma yavaş yavaş dökün.Üzümleri ve cevizleri de ekleyip biraz daha karıştırın ve 170C de önceden ısıtılmış fırında pişirin.
Afiyet şeker olsun...
Etiketler: KEKLER-TARTLAR
5 Yorum:
Canım sana ve ailene çok mutlu bir hafta sonu diliyorum.
Sevgiler...
Harika bir kek olmus,ellerinize saglik.
Sonunda hasret bitti. Kavuştun eşine. Ne güzel. Allah bir daha ayırmasın.
Sana kucak dolusu güller gönderiyorum Isparta dan :)
Sevgiler,
www.berrince.com
Perihan'cığım ben de sana güzel bir hafta dilerim.
*****
Teşekkürler Senem.
*****
Berrin'ciğim çok teşekkür ederim.Demek Ispartadasın,ne güzel.
Güzel bir hafta sonu dilerim.
Sevgiler.
Yorum Gönder
Kaydol: Kayıt Yorumları [Atom]
<< Ana Sayfa