24 Ağustos 2007

DEMİR KAŞIK & BEYHAN'IN MUTFAK KEYFİ

2005 Yılının Ekim ayında,hiç ön çalışma,araştırma yapmadan girdiğim blog dünyasına "Beyhan'ın Hobi Sitesi" adıyla adım attım.Yemek,pasta,börek yapmak,yaptıklarımı yemek,yedirmek benim en büyük hobimdi çünkü.Bazı insanlardan farklı olarak,yemek hazırlamak,yapmam gereken bir iş gibi gelmiyor bana.Büyük bir keyifle giriyorum mutfağa.Bloğumda iki yılı doldurmak üzereyken,artık mutfaktan aldığım keyfi,sayfamın başlığına yansıtmam gerektiğini düşündüm.

Rahmetli babaannemin,çok hoşumuza giden bir lafı vardı.Karnı çok aç değilse,tabağına koyacağımız yemeğe müdahale eder ve "bana bir demir kaşık koy,BİR DEMİR KAŞIK!!!" diye bağırırdı.Bu da bizim çok hoşumuza giderdi ve birbirimize"bana da 4 demir kaşık verir misin? "gibi şakalar yaparak,yemek boyunca gülüp neşelenirdik.Biz bilirdik babaannemin "bir demir kaşık"tan neyi kastettiğini.Ömrünün uzun bir kısmında tahta kaşık kullanan babaannem,hayatına sonradan giren demir kaşığı,tahta kaşığından çok küçük buluyordu.Küçülen midesinin yeni ölçü birimiydi artık demir kaşık.

En büyük dileğim,bu sayfada yayımladığım lezzetlerden,sizlerin de "bir demir kaşık " alabilmesi...


BEYHAN'IN MUTFAK KEYFİ....

Etiketler:

23 Yorum:

Blogger Ferhanca dedi ki...

Benim de rahmetli anneannem tahta kaşıkla yemek yerdi demir kaşığı hiç sevmezdi şimdi okuyunca yazını aklıma geldi..

24 Ağustos, 2007  
Blogger munevver dedi ki...

Tahta kaşığın sıcaklığı ve doğallığı, demir kaşıkta var mı? Büyüklerimiz nasıl da sağlıklı yaşamışlar. Biz de tahta kaşığa dönsek mi acaba?

Annene çok geçmiş olsun.Sevgiyle kucaklıyorum seni.

Nane Limon.

25 Ağustos, 2007  
Blogger NAZLICA dedi ki...

İsmiyle büyüsün yaşasın bloğun Beyhancığım. Mutfağında geçirdeğin gibi hayatın her alanında böyle keyifli ol dilerim. Herşeyin doğadan olanı makbul, tahta kaşık gibi. Sevgiyle kal.

26 Ağustos, 2007  
Blogger i n a n c dedi ki...

ben seviyorum demir kaşığı valla. iyi ki var.

blogun çok hoş görünüyor. blogum yemek blogu değil, ama orada bulunmayı çok isterdim maharetli ellerden faydalanırdım :)

26 Ağustos, 2007  
Blogger damak tadı dedi ki...

Canım,babaanneciğinin ruhu şad olsun.Allah nur içinde yatırsın.Anneciğinin sağlığı umarım daha iyicedir.Seni de arayıp ilgilenemediğim için çok özür dilerim canım.

Senin ve Emrah'ın Kandillerinizi kutluyorum.

Sevgiyle öpüyorum yanaklarından.

27 Ağustos, 2007  
Blogger NAZLICA dedi ki...

Sevgili Beyhan şimdi farkettim annenin rahatsızlığını. Neyse neticeler iyi çıkmış, geçmiş olsun canım. Hayırlı kandiller diliyorum. Sevgiyle

27 Ağustos, 2007  
Blogger cafe gusto dedi ki...

Beyhancığım babaannene Allah rahmet eylesin.Ne güzel ifade etmiş kendini.Sana da bloğuna da uzun ömürler versin Allah.
sevgiler.

28 Ağustos, 2007  
Blogger Yasemin dedi ki...

beyhancim nede guzel anilara gittim iki saniyede, benim rahmetli babaannemde gayet tombulcaydi hani ona cektigimi soylerler zaten :) bende hafifce(!) tombulum :P
o da yemeklerden az yemesi gerektigini bilir ve avcunun yarisini gostererek huncaaagggizzz koy derdi :) aa o huncazzz lar :)) yeni isminde hayirli olsun canim !

28 Ağustos, 2007  
Blogger serinmavi dedi ki...

Yeni isim hayırlı olsun canım....küçükken bizim eve konyadan gelen tahta kaşıkla uzun zaman yemiştim,kimselere vermiyordum......Selamlar....

28 Ağustos, 2007  
Blogger pecete dedi ki...

Demir kaşık; ben beğendim.

29 Ağustos, 2007  
Anonymous Berrince dedi ki...

Yeni isim güzel Beyhan cım.
Kendine çook iyi bak. Sevgiyle kal arkadaşım.

www.berrince.com

29 Ağustos, 2007  
Blogger bocuruk dedi ki...

Beyhan'cığım,
Benim de annem rahatsız şu sıralarda. Geçmiş olsun senin anneciğine de. Nice güzel paylaşımlara:)

29 Ağustos, 2007  
Blogger Bay Düğmeyle Hayat__binbirçeşni dedi ki...

gercekten cok guzelmı şu demir kaşık:)) buyuklerımızde ne laflar varmıs degılmı?yenı ısmınle blogunda nıce tatlarda bulusmak dılegıyle:)

29 Ağustos, 2007  
Anonymous Berrince dedi ki...

Selam Beyhan msn adresin varsa berrince@gmail.com a yazabilr misin

Sevgiler,

www.berrince.com

30 Ağustos, 2007  
Anonymous Adsız dedi ki...

Arkadaşlar,hepinize güzel yorumlarınız için çok çok teşekkür ederim.Biz bu akşamüstü Antalya'ya gidiyoruz.Biraz tatil yapacağız.Yaklaşık bir hafta on gün sonra tekrar görüşmek üzere.
Hoşça kalın...

BEYHAN

31 Ağustos, 2007  
Blogger GULENAY dedi ki...

Beyhan'cimm
TAtil iyi gelsin sana insallah.Donuste bekliyorum.Operim

01 Eylül, 2007  
Blogger Sibel dedi ki...

rahmetli kayınvalidem ağzına demir kaşık sokmadan öldü,hep tahta kaşıkla yedi,o ney öyle paslı paslı demiri ağzınıza sokuyorsunuz yemeklerin tadını bozuyosunuz diye bize çok kızardı,duygulandım çok yazınızda,yeni isim yani başlangıç hayırlı olsun

03 Eylül, 2007  
Blogger ebrulitatlar dedi ki...

Beyhan'cım senin pişi tarifini denedim ve bloğumda yayınladım. Belki bakmak istersin. Çok güzel oldu. Tarif için teşekkürler. Sevgiler..

05 Eylül, 2007  
Anonymous nazmiye sırt dedi ki...

Beyhancığım benim de babaannenle ilgili anım aklıma geldi bir seferinde Ispartadayken babaannene Metin e tanıdın mı? diye sordum tanımam mı?Busenin baban demişti Allah Rahmet Eylesin. Sabah sabah beni gülümsettin.Hatıralar çok güzel şeyler. İyi tatiller dilerim.

05 Eylül, 2007  
Blogger damak tadı dedi ki...

Beyhan'cığım,
Sana ve ailene hayırlı ramazanlar diliyorum.Çok özledim canım,ne zaman dönüyorsun?

Sevgilerle.

12 Eylül, 2007  
Blogger one ben bir sey dedi ki...

Beyhancım ,
hayırlı ramazanlar diliyorum,
trabzon gezimi izliyormusun:)
sevgilerimle

12 Eylül, 2007  
Anonymous Hobi ve Elişi Dizini dedi ki...

Merhaba,

Bir çok farklı kategoriden hobinin tek çatı altında toplandığı yeni portalımız Hobidix.Com açıldı.

Siz de hobilerinizi kendi web adrsinizle bu portalda yayınlayabilir, ayrıca sitenizi toplistimize kaydederek ziyaretçi sayınızı arttırabilir ve Google'daki sıralamanızın yükselmesine katkıda bulunabilirsiniz.

En yakın zamanda sizi de aramızda görmek dileğiyle,

Hobidix.Com - Hobi ve Elişi Dizini

14 Eylül, 2007  
Blogger Pınarın Kulubesi dedi ki...

Babannen ile bu anınız çok hoşuma gitti, yüzümde kocaman bir tebessüm bıraktı, ne güzel büyüklerimizle yaşamak, çok isterdim, babannem, dedem yaşasaydı, gidip bayramda ellerini öpseydik, son torun olunca bu zevki en az ben yaşadım... Dilerim bizim çocuklarımız uzun yıllar yaşarlar bu zevki, büyükanne ve dedeleriyle...
sevgiler

15 Eylül, 2007  

Yorum Gönder

Kaydol: Kayıt Yorumları [Atom]

<< Ana Sayfa