FIRINDA HAMSİ
Temizlenmiş,tek tek yıkanmış ve suları süzdürülmüş hamsiler,çukur bir kapta, biraz sıvıyağ,karabiber ve tuz eklenerek yumuşak hareketlerle karıştırılır.Yağlıkağıt serilmiş fırın kabına dökülür.Üzerlerine halka soğanlar serpiştirilir.
Maydanozar ve limonlar da eklenip,200 derecede pişirilir.
Pişen hamsilerinize bol limon ve tuz ekleyerek afiyetle yiyebilirsiniz.
Hamsi tava ve Hamsi kuşu tariflerimi de görmek isterseniz,tariflerin üzerlerini tıklayarak ulaşabilirsiniz.
Etiketler: BALIK YEMEKLERİ
8 Yorum:
Canım ellerine sağlık, bizim evde kızartma yapılmadığı için benim de favorim fırın tabii, hamsileri kırmızı pulbiber, zeytinyağı, tuzla harmanlayıp, iki iki birbirine yapıştırıp, tepsiye dizip, kızgın fırına atıp, çıtırdayınca çıkarıyorum, kızarma gibi oluyor, yanında da soğan piyazı, senin tarifi de yapıyorum. İyi bir hafta dileklerimle
Sevgiyle kal
Beyhan'cığım,bizde çok sık yaparız senin yaptığın gibi..Bizde ekşili derler balığın bu çeşidine..Ne de olsa balıkçı dedelerim vardı..))
Ellerine sağlık canım,çok nefis görünüyor..Bazen tepsinin altına patatesde dizeriz,nefis olur..))
Afiyetler olsun sizlere canım..
Sevgiler
Yemesini seviyorum, o kilciklari temizlenmis hamsinin ama yapmasini bilmiyorum Beyhan´cim.
O zaman yapinca haber verin sizlere gelelim yemeye.
Gül ve Sennur´da yapiyormus.
Oh ne güzel davet ettirdim kendimi. Ellerinize saglik hepinizin.
Sevgiler Sonja...
Slm güzellikkk bende tam hamsi almıştımm ellerine sağlık görüntü nefis akşam yiyecemm en güzeli fırında oluyorr tutamadığım oruçlarımı tutuyorumm balıkla açacam:)) Neşe atacan
ayy en cok ozledigim seylerden biri bu :) elelrine salgik
Beyhan, hamsin harika balık gördümmü dayanamam .şimdi dışarda hamsici bağırıyor 1 ytl diye.
kızartmasını çok severim .balkonda küçük tüpte yapıyorum çok fena ev kokuyor hiç sevmem. buğlama kokmuyor.afiyet olsun..
Beyhancığım, Fırında olunca hem zahmetsiz hem de kokusuz olur.Evde balık kokusuna dayanamam ben. Ellerine sağlık canım. Nefis gözüküyor. Sevgiyle
Balik cok lezzetli görünüyor canim,ellerine saglik.
Yorum Gönder
Kaydol: Kayıt Yorumları [Atom]
<< Ana Sayfa